コーヒーが廻り世界史が廻る

「コーヒーが廻り世界史が廻る」 臼井龍一郎/中公新書

アフリカ理解プロジェクトが開催したコーヒー勉強会の資料。

コーヒーがどのように世界に流通していったのか、そして、コーヒー文化がどのように形成されていったのかが分かる本。