季刊at11号「特集：コーヒー産業の現在」

季刊at11号「特集：コーヒー産業の現在」 太田出版

アフリカ理解プロジェクトが開催したコーヒー勉強会の資料。

講師を務めていただいた辻村さんが、コーヒー価格とフェアトレードについて書かれています。